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    ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>

    Author:ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>
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    ㈱ジョインウッド一級建築士事務所
    代表 波多野隆之
    (構造設計一級建築士)

    丹波篠山で、木質構造(木造)専門の構造設計事務所をしています。
    http://www.join-wood.co.jp/
    木質構造・木造住宅情報も満載です。
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2018/11/06(Tue)

ホーチミンで『チャンコ』してます。

ホーチミンで『チャンコ』してます。

今夜は『時津洋<ときつなだ>』っていうチャンコ屋さんで
食事をいただきました。

ランチョンマットは手形色紙 。関取の手形かなぁ??
ちゃんこ時津洋-1

チャンコは3種類。
塩と醤油と味噌。
今日は、塩チャンコをいただきました。
ちゃんこ時津洋-2

具材は大将にお任せ。
お肉は定番のつみれと鶏と豚バラ。
野菜と厚揚げに薄揚げ。

〆に、お寿司をいただきました。
握りは、生サバ、サーモン、私の大好きな卵焼き。
巻きは鉄火。
アッと、お寿司の写真を忘れてしまった。。。残念。
この次に行ったときはお寿司の写真をご紹介します。

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