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    ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>

    Author:ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>
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    ㈱ジョインウッド一級建築士事務所
    代表 波多野隆之
    (構造設計一級建築士)

    丹波篠山で、木質構造(木造)専門の構造設計事務所をしています。
    http://www.join-wood.co.jp/
    木質構造・木造住宅情報も満載です。
    http://joinwood.blog.fc2.com/

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2017/05/15(Mon)

ホーチミンからの帰国便です。

ホーチミンからの帰国便です。

今夜は、ホーチミンから日本へ、4便です。大阪、成田、名古屋、福岡。
ホーチミン帰国便
ベトナムと日本の間は、一日、最大12便が行き交っています。
とても太い『パイプ』ですね。

今日も『沖留め』です。
バスに乗るのがじゃまくさいようですが、間近に機体を見られるのは
うれしいですね。
特に、最近は、ベトナム航空も、機体が大型化したので、間近で見ると
迫力満点です。
ホーチミン沖留め
それに、バスからタラプまで、多少、グズグズ・ウロウロしても、
ベトナム航空は寛大なので(?)叱られません。

今回は、エコノミー席ですが、ちょっと広めの席にしてもらいました。
ホーチミン帰国便席

エコノミー席の朝ごはん、洋食です。
オムライスは、火を通しすぎで、パサパサ・・・
それより、日本時間の朝5時、ベトナム時間だと3時の朝食です。ちょっとキツイ。
ホーチミン帰国便朝ごはん

とりあえず、ご馳走様。
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2017/05/14(Sun)

ホーチミン空港のラウンジです。帰国前のひと時です。

ホーチミン空港のラウンジです。帰国前のひと時です。

今日は、3階のラウンジに案内されました。
いつもの、1階のベトナム航空のラウンジは改装中のようです。

食べ物とお酒は、1階のラウンジとかわらない様子です。
ホーチミンラウンジ2

ここ、3階のラウンジは、他の航空会社も使われています。
だから、いつも以上に、国際色が豊かです。

ホーチミンラウンジ1


この時間は、アジア各地の他、ドゥバイやヨーロッパ方面へも飛んでいます。
(残念ながら、北米・中米・南米の、太平洋路線は飛んでいません。
 ベトナム戦争の影響ですかねぇ??)
ホーチミンラウンジ0

さて、まずは、腹ごしらえ。
Phoと、揚げ春巻きと焼きソバ。
ホーチミンラウンジ4

今日の帰国便は、久々にエコノミーなので、ここでしっかり食っときかなきゃ。。。
ビジネス席だと、深夜発のこの時間の便は、通常は朝5時の朝食サービスですが、
深夜0:30の夜食にも対応してくれます。
今日は、その夜食がないので、ここで、しっかりいただきます。

次に、ワインと一緒に野菜をいただきます。
ホーチミンラウンジ3
このあと、デザートとコーヒーをいただいて。。。。
ご馳走様。

さて、帰るぞぉ~。

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2017/05/13(Sat)

今月のお誕生会。

今月のお誕生会。

直径40cm、高さ10cm の巨大ホールケーキです。
こんなのみたことねェ!?
お誕生会201705-1

25人くらい(ええかげん)に切り分けます。
お誕生会201705-2

これ、私1人分。このオジンを糖尿にする気かぁ!?
お誕生会201705-3
でも、美味しくいただきました。
5月お誕生日のみなさぁん、ご馳走様、いや、おめでとう。
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2017/05/12(Fri)

いつもの洋食屋さんで。。。ホーチミンです。『SANDWICH MAN』③

いつもの洋食屋さんで。。。ホーチミンです。『SANDWICH MAN』③

洋食屋さんです、あくまで。シェフです、料理長ではありません。
れっきとしたイタリアンのシェフです。

で、『腹へったぁ、お任せで』と頼むと、なんと。。。。

まず、ステーキ。
ホーチミン洋食屋さん201705-1
左下の黒い溜まりは「ポン酢」。。。。。
『おぃおぃ、ここは洋食屋だろぅ?? デミグラスソースとか、
トリュフのソースとかじゃないんかい?? ポン酢かい???』
って、つっこむ暇もなく、たいらげてしまいました、美味しかった。

次になんと、寿司ダァ?!
ホーチミンのシェフは寿司も握れないと、もうかりません、いや、勤まりません。
ホーチミン洋食屋さん201705-2

それにしても、ワインと梅酒とオリーブオイル、なかなかの取り合わせですねぇ、
ホーチミンならでは?ですか。
ホーチミン洋食屋さん201705-3

なにわともあれ、ご馳走様。
生きかえったァ~。
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2017/05/10(Wed)

ダナンへ行って来ました。4回目になります。

ダナンへ行って来ました。4回目になります。

今、建設ラッシュです。ダナンは。
バブル?かなぁ??
ダナン2017-1

あちこちで、高層建築と、海岸に沿って『VILLA』の開発が進んでいます。


こんな大規模ホテルも。
ここは、ホテル棟→ガーデンプール→ビーチ→南シナ海、ひと続きです。
ダナン2017-2

ダナン2017-3


龍橋(rong bridge in da nang)も相変わらず賑やかで、
土曜の夜は火を吹くようです。
ダナン2017-4
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2017/05/10(Wed)

結婚の報告は紅白のお餅でした。

結婚の報告は紅白のお餅でした。

ゴールデンウィークから、ホーチミンに滞在しています。

5月6日に、社員の女性が結婚式を挙げました。
私は、所用で式には出席できなかったんですが、彼女から、会社のみんなに
プレゼントです。

紅白のお餅です。
結婚の報告は紅白のお餅でした1

割ると中には、紅白の「クリーム」と「アイス」が。
結婚の報告は紅白のお餅でした2

『雪見大福』ですね。
とてもよくできています。美味しいです。

改めて、ご結婚、おめでとうございます。末永くお幸せに。

(仕事も、がんばってねぇ~)


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