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    ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>

    Author:ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>
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    ㈱ジョインウッド一級建築士事務所
    代表 波多野隆之
    (構造設計一級建築士)

    丹波篠山で、木質構造(木造)専門の構造設計事務所をしています。
    http://www.join-wood.co.jp/
    木質構造・木造住宅情報も満載です。
    http://joinwood.blog.fc2.com/

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2014/04/29(Tue)

今年もGWはベトナムです。

今年もGWはベトナムです。4月27日~5月11日までの予定で
ホーチミンに滞在します。
今回の滞在中には、Da-NangやPhu-Quocを訪れる予定です。
取り急ぎ、昨日と今日のお昼を紹介します。

昼食はいつも、社員と一緒に\125定食。(こちらの通貨で25,000ドン)


昨日28日の昼食です
厚揚げにミンチを挟んで、油で揚げてからトマト風味に煮込んであるようです。
付け合わせはインゲン豆?の塩ゆで?のようです。
スープは瓜と葉っぱ(なにの草か葉っぱか?)の塩味スープ。
昼食1


今日の昼食です。
メインは、鳥の甘辛煮。
当然骨付きです。一般には、骨が無い方が珍しい。骨付きが当たり前です。
付け合せは、インゲンとキノコ(らしきもの?シナチク?)と小ぶりの厚揚げの油いため。
スープはムラサキ芋のスープ。
昼食2


こんな感じで、歩道にプラスチックのテーブルと椅子。
テーブルの下には、犬や猫が寝そべったり、残飯をあさったりしています。
(私は抵抗ありますが、こちらの人は全く抵抗なし、です)
昼食3


しかし、それにしても暑い!!
2月に来たときにホーチチミン空港で『気温31度』とアナウンスして
いたことを覚えていますが、今回は『35度』です。
とすると、真夏になると何度になるの!?怖いくらいですね。

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