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    ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>

    Author:ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>
    FC2ブログへようこそ!

    ㈱ジョインウッド一級建築士事務所
    代表 波多野隆之
    (構造設計一級建築士)

    丹波篠山で、木質構造(木造)専門の構造設計事務所をしています。
    http://www.join-wood.co.jp/
    木質構造・木造住宅情報も満載です。
    http://joinwood.blog.fc2.com/

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2018/11/09(Fri)

今日のサラメシ、ホーチミンです[2018年11月9日]

今日のサラメシ、ホーチミンです[2018年11月9日]
サラメシ20181109-0

今日のお昼も『ベト飯』。。。そろそろ和食が食いてぇ・・・。
でも今日はちょっと豪華なベト飯です。
お店の入り口には、色とりどりのランタン。
ホイアン(世界遺産)の雰囲気ですね。

まずは、『生春巻き』と『バンセオ』。ベトナム料理の定番です。
サラメシ20181109-1

『バンセオ』は、野菜やシーフード、お肉を、薄焼き卵で包みます。
それを葉っぱの上に取り分けて、クルクルと葉っぱで巻いていただきます。
焼き肉をサンチュで巻いていただく、そんな要領です。
サラメシ20181109-2
付け合わせの生野菜は、ほとんどが香味野菜で、からし菜やドクダミ、
もちろん「パクチー」も欠かせません。

ここからが昼食のメイン。。。焼きそばとチャーハンとスープ。
どれも具沢山で、薄味。味は好みで、ナンプラーや辛み調味料で
各自、調整します。
サラメシ20181109-3

今日のサラメシは、久々に、屋根有り、まともに座れる椅子とダイニングテーブルでした。
あ~、なんと幸せな。。。

ホーチミンのサラメシでした。


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2018/11/07(Wed)

今日のサラメシ、ホーチミンです[2018年11月7日]

今日のサラメシ、ホーチミンです[2018年11月7日]

今日は、社員10人ほどで、近くのめし屋さんへ。

3~4人が一組になって、一人一人好きなおかずを「メイン」としてリクエスト。
テーブルには、リクエストした「メイン」のおかずと、付け合わせの野菜、
スープとお漬物とご飯。
以上

サラメシ20181107-1

サラメシ20181107-2

私は日本人の特権?で、両方のテーブルへ行ったり来たり、
6種類のメインをいただきました。
えへへ、美味しかった。

でも、スープがぬるいのよねぇ、いつものことだけど。
スープとご飯はアツアツが美味しいですね。

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2018/11/06(Tue)

ホーチミンで『チャンコ』してます。

ホーチミンで『チャンコ』してます。

今夜は『時津洋<ときつなだ>』っていうチャンコ屋さんで
食事をいただきました。

ランチョンマットは手形色紙 。関取の手形かなぁ??
ちゃんこ時津洋-1

チャンコは3種類。
塩と醤油と味噌。
今日は、塩チャンコをいただきました。
ちゃんこ時津洋-2

具材は大将にお任せ。
お肉は定番のつみれと鶏と豚バラ。
野菜と厚揚げに薄揚げ。

〆に、お寿司をいただきました。
握りは、生サバ、サーモン、私の大好きな卵焼き。
巻きは鉄火。
アッと、お寿司の写真を忘れてしまった。。。残念。
この次に行ったときはお寿司の写真をご紹介します。

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2018/08/31(Fri)

君は『LandMark81』を見たか???<ホーチミンより>

君は『LandMark81』を見たか???<ホーチミンより>
『『LandMark81』は、ベトナムのアイドルグループ・・・ではなく、
地上81階、高さ350メートル、超高層ビルです、ホーチミンの。
ついに、完成、オープンしました。これは行かなくては!!と早速。
まずは、トン・ダク・タン通りからサイゴン河越しに見た夜景。ひと際、目立ちますねェ!!
LANDMark81-1

下から見るとこんな感じ。
LANDMark81-2

LANDMark81-3

LANDMark81-4

玄関のモニュメント。
LANDMark81-5

LANDMark81-6

LANDMark81-7

そして中に入ると。。。高級車がずらり・・・でも、日本車無し。
LANDMark81-8

LANDMark81-a

このは、「売約済」の札が掛かってました。ホントかなぁ??
LANDMark81-b

地下1階から3階までは、ショッピングとグルメのフロアーです。
「カレーハウスCoCo壱番屋」もあるし、和食店が3店舗もあるので
次回紹介しますね。
お楽しみに。
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2018/08/27(Mon)

2018年8月のホーチミンです。高島屋のビルが完成しましたか?

2018年8月のホーチミンです。高島屋のビルが完成しましたか?

昨日、8月26日からホーチミンに滞在しています。

レロイの高島屋が入るビル、高層化してましたが
完成したようですね。
写真右手の高層ビルです…
201808ホーチミン1
このビル、既存の上に高層階を増築したように思うんですが
違うでしょうか?
エライごっついこと増築するなぁ、と見ていましたが、違うかな?
(誰か教えて)

これが一年ほど前の写真です。
低層階の『SIGON CENTER』ビルは、だいぶ以前から建ってましたよ。
1年前のサイゴンセンター
高層階部分の工事は、高島屋が入居する準備と並行して
建ち上がった言ったように思うんですが。。。違うかなぁ。


でも、さすがに、ビテコまでは、届かなかったようですね。
資金が足りなかった?勢いが??
201808ホーチミン2
地下鉄工事も、勢いが無いですねぇ・・・。
上の写真の右下。
青い仮囲いと、『JAPAN』『JICA』『Shimizu-Maeda』の文字。
500mにも満たない地下鉄のオープンカットの工事ですが
いつまで続くんだろう。。。といつも見ています。長いこと工事してますよぉ。。。
しかも、片側4車線の道路幅いっぱいに。
このレロイ通りは、ドンコイとベンタンを結ぶ”ドル箱通り”のはず。
トンネルだけでも早く完成させて、元の美しい通りに戻してください。
『JICA』さん、『Shimizu-Maeda』さん、宜しくお願いします。

今日からホーチミンで仕事ダァ!!!
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2017/10/04(Wed)

ホーチミンで、日本酒と寿司と、そして「すき家」の牛丼1杯200円。

ホーチミンで、日本酒と寿司と、そして「すき家」の牛丼1杯200円。

先日の日曜日からホーチミン滞在中です。
3日ぶりの和食。。。う~ん、懐かしぃ!!

私、実は、お酒飲めないのです。全く飲めないってこともないですが
ビールなら中1杯、日本酒ならお猪口2~3杯で、ベロンベロンです。

居酒屋ホーチミン
ここに居並ぶ銘酒たち?私には無用の長物です。


それよりも私はこちら。
特に、鮭と卵。大好物です。(親子じゃないですが。。。)
寿司ホーチミン

そして帰りに見たのは、「すき家」の牛丼1杯200円。
(42,000vndは、今日のレートで、約200円)
寿司食った後に牛丼は入らず、素通りしました。
すき家ホーチミン

え?これ本当にホーチミンかって??
本当ですよ、2017年10月のホーチミンです。

ちなみに、今夜も、中央郵便局は、このようにお美しい姿を。。。
中央郵便局ホーチミン

ではあと、1週間ほど、ホーチミンで頑張ります。
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2015/10/10(Sat)

ベトナムの小さなお寿司

ベトナムの小さなお寿司を紹介します。


美味しそうなお寿司でしょう。
ホーチミンのビュッフェスタイルのバーベキューレストランです。
バーベキューレストランですが、お寿司コーナーがあり、種類は少ないですが
いくらでも、握ってくれます。
小さなお寿司1

でもねぇ、とても小さいんです、握りが。それに、山葵がどっさり。
そんなに山葵はイランでしょう??いえ、これがベトナム流です。
小さなお寿司2

小さなお寿司3

小さなお寿司4

基本は、バーベキューレストランですので、お寿司は”箸休め”か”デザート”感覚でどうぞ。
それにしても、小さい!?。どうやって握るのかなぁ??
(ベトナム社員がせっせとサービスしてくれるので、私は、食材を取りに行くことなく
 握っているところを見られませんでした。)

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2015/08/04(Tue)

ホーチミンの現場ににて(鉄の塊と杭?)

ホーチミンの現場ににて(鉄の塊と杭?)
ホーチミンの現場です。

間口5m程度、奥行き20~30m(ホントです)
とんでもない『うなぎの寝床』、ホーチミンではフツウの一般的な
住宅・小規模店舗用の敷地です。

現場は、整地が終わったところに、大量の鉄の塊と、コンクリートの杭(柱?)らしき
ものが、運び込まれています。
(コンクリートと書いたのは鉄筋が入っているか不明のため、
 「運び困れました」というのは、正確に言うと
 『敷地周辺の歩道に山積みされています』となります)

この鉄の塊(1個が約200x1000x1500mmx7.85=2.3t)??
何に使うんでしょうか?

また、杭のような柱のような、コンクリート製の『棒』?
何に使うんでしょうか?

後日、報告します。
現場にて鉄の塊と杭

現場にて鉄の塊
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2015/05/06(Wed)

2015社員慰安旅行 in Danang~HoiAnです。

2015社員慰安旅行 in Danang~HoiAnです。
今年も、社員と家族、あわせて三十数名(詳細は把握していません、あしからず)、
楽しく過ごしてまいりました。

ホーチミン・タンソンニャット空港から、Vietnam Airlines Airbus-A321 で出発です。
(ベトナム国内線もジェット機が増えましたねぇ、今や、ほとんどジェット機でしょう。
 すごい勢いです、ベトナム!)
2015旅行1

Danang国際空港に到着です。成田との直行便が行き来する国際空港です。
<全員集合!!>
2015旅行2

三日間、お世話になります。運転手さん2名、ガイドさん2名、安心です。
2015旅行3

まずは、リンウン・バイブット寺の、高さ67メートルの観音菩薩にお参りです。
旅の安全と、皆様のご健勝、ご隆盛をお祈りいたします。
2015旅行4

初日の夜は、遊覧船で、ダナンの夜景を満喫です。
4つの橋、高さ115mの観覧車(元は日本にあったものを移設?)、高層ホテルなどの夜景が
売り物です。
2015旅行5-1

向こうに見えるアーチ型が、日本でも度々紹介されている「ドラゴン」の橋です。
週末には、口から火と水を吐きます。(ホント、下を車や人が通ってるのに吐くんです)
2015旅行5-2

二日目は、Cu Lao Chamへ渡って海水浴です。
高速モーターボートで15分ほど。結構なスリルです。Life Jacketの着用をお願いします。
(ほんとに、放り出されるかと思った、それほどのスリルです)
2015旅行6

Cu Lao Chamは、人は住んでいますが、宿泊施設の無い、未開の島です。
自然にあふれ(というか、自然しかない)、ボートも砂浜に着けて桟橋などありません。
2015旅行7

午後からは、世界遺産「Hoi An」です。
来遠橋(日本橋)は、橋脚は石を積み上げた「セリモチ」だと思うんですが、
上物が木造で、日本風で有名です。夜景が見られなかったのが残念です。
2015旅行8

最終日、三日目は、『Ba Na Hills Mountain Resort~French-Village~』です。
標高1400mの山の上に、遊園地やホテルなどを、フランス植民地時代の避暑地を
イメージして開発しています。
ここは、全て観光用に最近造られたスペースですが、「Dalat」という町は、
100年ほど前(フランス植民地時代)に、フランス人が開拓したリゾート地で、
気候も雰囲気も、とてもいいところですよ。是非、行ってみてください。
2015旅行9

ダナン市は観光に力を入れており、特に日本へのアピールは熱心です。
http://www.danang.gov.vn/portal/page/portal/danang/japan/tourism
是非、ベトナムへお越しの際は、Danangへ!!

今回は小さい子供も含んだ団体行動ということで残念ながら見られなかったんですが、
○五行山 (マーブル マウンテン)の山頂への道のりと、山頂からの眺め
○ホイアンの夜景と革製品
これは、必見です。
(『行けなかったのに、見てきたようなことを言うなぁ?』って言わないでくださいよ。
 私は、昨年、両方とも体験してきましたので。)

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2013/11/15(Fri)

アパート住まいです。

11月10日から23日までの予定で、ホーチミンに来ています。
前回の出張から、ホテルではなく、アパート住まいです。
自炊などするには、アパートのほうが便利ですが、リネンサービスなどの
ことを思うとホテルが便利ですね。

でも、アパートの1階には、大規模なスーパーマーケットがあり、生活には
困らないですね。
アパート1階のコープ

アパート1階のコープ2

テキュリティー付きで、テレビとかWi-Fiも整備されているので、ホテルや
日本の生活と変わりません。

今回の出張期間中に、社員の結婚式が2組ありますので、楽しみにしています。
後日、結婚式の様子を報告します。
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2011/10/28(Fri)

ベトナム通信でアパートを紹介しています。

ベトナム通信でアパートを紹介しています。

ハノイ近郊の外国人をターゲットにした分譲マンションですが、
多くの部屋は、ベトナム人のオーナーが賃貸に出しています。

この日、紹介してもらったオーナーは、30代の女性で、この近辺に
5部屋ほど持っているそうです。

ベトナムアパート

地下駐車場付です。
アパート駐車場

とまってる車も高そうですね。
アパート車

プール付です。見守っているのは「メイド」さんでしょう。(アキバのメイドじゃないですよ)
アパートプール

㈱ジョインウッドのホームページでも紹介しています。(ベトナム通信20111028)
是非、ご覧ください。

ジョインウッドタイトルナカムラタイトル

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2011/09/21(Wed)

ベトナム通信を更新しました。「隆山寺」を紹介します。

ベトナム通信を更新しました。「隆山寺」を紹介します。
「白い大仏」で有名です。
隆山寺1

隆山寺2

ベトナムの仏様は、けっこう、寝転んでいる姿が多いんです。

日本では、寝転んだ仏様って、あまり良い印象じゃないですよねぇ。
行儀が悪い印象で、「寝そべる」って言葉も悪い意味で使われることが多いですね。

でも、仏様だって寝るんです。。。本当は。
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2011/08/20(Sat)

「ベトナム通信」を更新しました。Hon Mun(ムン島)での海水浴をご紹介します。

「ベトナム通信」を更新しました。Hon Mun(ムン島)での海水浴をご紹介します。

弊社ホームページの「ベトナム通信」を更新しました。
今回は、Hon Mun(ムン島)での海水浴をご紹介しています。

遠浅でとてもきれいです。珊瑚が点在しています。
ムン島の海水浴1

みんな、浮き輪につかまっているのは、泳げないからじゃないんです。
ワインを飲んで、酔っ払っているからです。
水深が数メートルはあります。
ムン島の海水浴2

詳しくは、ベトナム通信をご覧ください。
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2011/08/03(Wed)

明日の夜、日本へ出国します。今日はみんなで食事会。

明日の夜、日本へ出国します。今日はみんなで食事会。

ベトナム事務所のみんなでおいしいものを食べに行こうと。
今回は「ヴッフェ」です。日本流に言うと「ビュッフェ」「バイキング」。
要するに、食べ放題です。

ワインでかんぱ~い。いただきま~す。
(ビールは「おなかがふくれる」と、最初からワインです。しっかりしてますね)
ヴッフェ1

各種ベトナム料理を中心に、ローストビーフ、バーベキュー、各種シーフードのグリル、スープ2種、コムチン、バンセオ、各種サラダ、春巻きは生と揚げと、などなど、ひととおりは。。。と思いましたが、無理です。食べ切れません。

シーフードは、豊富でとてもおいしいです。
海老、牡蠣、蟹、烏賊、それに魚と貝は日本ではお目にかかれないものがありますね。
特にこちらでは、巻貝が多いというか好きというか、食べにくいんですよね、巻貝の類は。
デザートは「チェー」とフルーツです。
「チェー」は「ぜんざい」に似たデザートです。小豆だけではなしに、いろいろな
豆類を甘いスープでいただきます。
ヴッフェ2

写真の中に、一品、日本でもおなじみですが、なかなか食べられない料理があります。
誰もがおなじみで、みんな知ってますが、日本ではなかなか食べられません。グリルするととてもおいしいですよ。
私も、食べるのは何回目かなぁ。前食べたのが何十年も前で、忘れてしまいました。こちらでは日常的に食しているようですね。

おいしかった、ご馳走様。みんな満腹で帰りました。


ジョインウッドタイトルナカムラタイトル

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2011/07/28(Thu)

中央郵便局とお昼のお弁当

中央郵便局とお昼のお弁当を紹介します。

先日の日曜日に、町をぶらついていて、久しぶりに中央郵便局に立ち寄って休憩がてら
写真を撮りましたので紹介します。
フランス統治時代に建てられた「コロニアル建築」というそうです。
土日も開いているので、観光客でいっぱいです。
(観光客がくるから、開いているのかな?)
中央郵便局

中央郵便局1
正面はホーチミンさんの肖像画です。
中央郵便局2

中央郵便局3


ついでに、今日のお昼のお弁当を紹介します。
お昼のお弁当

メインは、えびの甘辛煮。頭も尾も殻も付いたまま、甘辛く炒め煮にしてあります。
サイドは、ゴーヤと卵の炒め物。豆腐が入っていないのでゴーヤチャンプルではないですね。
スープは、カボチャと肉団子のスープ。
デザートはスイカです。

私の事務所では、皆、このデリバリーのお弁当にはまっています。
なぜかって?
所員のLamがこのお弁当屋さんを熱心に勧めるからです。Lamの彼女がこのお弁当屋さんに勤めているそうです。

このお弁当、¥90ほどです。ご馳走様、Lamちゃん。
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2011/07/26(Tue)

今日のベトナム:こちらに来て初めて夕立は無かったです。

今日のベトナム:こちらに来て初めて夕立は無かったです。

おとといも昨日も、夕方に、土砂降りの雨に見舞われました。
おとといの話はこちら

昨日の夕立で、けっこう風が吹いていて、そのせいか事務所内で揺れを感じました。
ほんの短い時間、数秒だと思いますが、2~3回、ゆれを感じました。
ビルがスリムな7階建なので、揺れやすい構造ではありますが。
でも、あの程度の風で揺れるのも怖いですね。

以前に撮った写真ですが、住宅の新築風景です。
間違い有りません、解体風景ではなく、新築している様子です。
新築風景ホーチミン

ベトナムの建築事情はホームページの「ベトナム通信」でも紹介しています。

さて、今日の夕食を紹介します。
よく行く、中華風のベトナム料理店です。
店先に屋台とコンロを並べて調理しています。客席は屋内。

固焼きそばです。シーフードたっぷりのあんかけ風野菜炒めがかかっています。
固焼きそば
今日は奮発してカニスープを追加しました。
カニスープ
締めて、¥200ほどでした。ご馳走様。


構造屋のつぶやきジョインウッドタイトル

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2011/07/24(Sun)

ホーチミンに到着です。気温は28度、曇りでしたが。。。。

ホーチミンに到着です。気温は28度、曇りです。

3カ月ぶりのホーチミンです。曇っているせいか、気温は日本より低い
ようです。現地時間の午後2時で28度、曇りです。

いつものホテルの女将さんに笑顔で迎えていただきました。
今回のお土産は、三宮で買った「神戸」ブランドのパイです。
いつもは、スーパーの駄菓子ですが、今回は奮発しました。
(というか、買うのを忘れてました)
女将さんは日本語で「ありがとう」。

現地事務所の社長からは「漬物と和菓子」を頼まれましたが
佃煮と「金つば」にしました。

夕方、現地事務所の社長他と食事に出て、帰りは土砂降りの雨。
タクシーでホテルまで戻りましたが、タクシーを降りて3~4mを歩く
間にずぶ濡れになるような雨でしたが、ホテルから傘をさして迎えに
来てくれたので助かりました。
私は「cam on! cam on!!」です。

今、ベトナムは「雨季」ということです。
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2011/07/16(Sat)

ベトナム通信を更新しました。国際色豊かな船乗場を紹介します。

弊社ホームページの、ベトナム通信を更新しました。
国際色豊かな船乗場を紹介します。

5月に行った、ベトナムの「Hon Mun(ムン島)」周辺へ向かう船の乗り場で、
とても国際色豊かな風景に遭遇しました。

待合場の屋根も面白いですね。小屋はとてもしっかりしたトラスですが、
柱は「掘っ立て柱」で、壁にも小屋にもプレースはありません。

これを見て、昔設計した、広島・宮島の船乗場の上屋を思い出しました。
30年ほど前に建ったものですが、たしか、今も健在です。
私のところで計算したのは、小屋の立体トラスだけですが、それを支える
ラーメンは、鋼管でけっこうおおきなサイズだったと思います。

30年も前に、三次元で、トラスの応力解析には、けっこう時間がかかりましたよ。
徹夜したことを覚えています。
もちろんコンピューターで計算しますが、コンピューターは3ドア冷蔵庫3台分
くらいの大きさで、8インチのフロッピーディスクで。。。
たいへんでしたが、とても面白かったです。

記憶が定かでないですが、確か「松大汽船」の乗り場で、中にはお土産屋さん
とか、いろんな施設が入っていたはずです。

だれか、安芸の宮島、「松大汽船」の乗り場の立体トラス、知りませんか?
写真は無いですか?
懐かしくなってきました。是非、一度、見てみたいものです。
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2011/07/06(Wed)

ベトナムで見た『ひょっこりひょうたん島』

弊社ホームページの『ベトナム通信』を更新しました。
今回はベトナムで見た『ひょっこりひょうたん島』の紹介です。
ニャチャンモッツ島

5月に、ベトナム事務所の社員旅行で行った「Nha Trang(ニャチャン)」
「Hon Mun(ムン島)」周辺に『ひょっこりひょうたん島』を思い起こさせる
島々が点在しています。
その写真をアップしました。

是非、ご覧ください。
今後、何回かに分けて、ベトナムの『ひょっこりひょうたん島』周辺を
ご案内します。
お楽しみに!!
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2011/06/27(Mon)

「ベトナム通信」を更新しました。今回はニャチャン・リゾートの様子です。

「ベトナム通信」を更新しました。今回はニャチャン・リゾートの様子です。

ニャチャン・リゾートに「GOLD・COA$T」というところがあります。
とても綺麗な海岸です。
「GOLD・COA$T」は「GLOD・COAST」のパロディーでしょうね?

私は、本物の「GLOD・COAST」を知りませんので、判りませんが、
ニャチャン・リゾートの「GOLD・COA$T」は、とても綺麗な海岸です。

ちょっとかわった意匠の建物の写真を掲載しています。

追々、詳しいリポートを載せていきます。
是非、ご覧ください。
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