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    ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>

    Author:ホーチミンの構造屋<ジョインウッド・波多野隆之>
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    ㈱ジョインウッド一級建築士事務所
    代表 波多野隆之
    (構造設計一級建築士)

    丹波篠山で、木質構造(木造)専門の構造設計事務所をしています。
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    木質構造・木造住宅情報も満載です。
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2017/05/15(Mon)

ホーチミンからの帰国便です。

ホーチミンからの帰国便です。

今夜は、ホーチミンから日本へ、4便です。大阪、成田、名古屋、福岡。
ホーチミン帰国便
ベトナムと日本の間は、一日、最大12便が行き交っています。
とても太い『パイプ』ですね。

今日も『沖留め』です。
バスに乗るのがじゃまくさいようですが、間近に機体を見られるのは
うれしいですね。
特に、最近は、ベトナム航空も、機体が大型化したので、間近で見ると
迫力満点です。
ホーチミン沖留め
それに、バスからタラプまで、多少、グズグズ・ウロウロしても、
ベトナム航空は寛大なので(?)叱られません。

今回は、エコノミー席ですが、ちょっと広めの席にしてもらいました。
ホーチミン帰国便席

エコノミー席の朝ごはん、洋食です。
オムライスは、火を通しすぎで、パサパサ・・・
それより、日本時間の朝5時、ベトナム時間だと3時の朝食です。ちょっとキツイ。
ホーチミン帰国便朝ごはん

とりあえず、ご馳走様。
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2017/05/14(Sun)

ホーチミン空港のラウンジです。帰国前のひと時です。

ホーチミン空港のラウンジです。帰国前のひと時です。

今日は、3階のラウンジに案内されました。
いつもの、1階のベトナム航空のラウンジは改装中のようです。

食べ物とお酒は、1階のラウンジとかわらない様子です。
ホーチミンラウンジ2

ここ、3階のラウンジは、他の航空会社も使われています。
だから、いつも以上に、国際色が豊かです。

ホーチミンラウンジ1


この時間は、アジア各地の他、ドゥバイやヨーロッパ方面へも飛んでいます。
(残念ながら、北米・中米・南米の、太平洋路線は飛んでいません。
 ベトナム戦争の影響ですかねぇ??)
ホーチミンラウンジ0

さて、まずは、腹ごしらえ。
Phoと、揚げ春巻きと焼きソバ。
ホーチミンラウンジ4

今日の帰国便は、久々にエコノミーなので、ここでしっかり食っときかなきゃ。。。
ビジネス席だと、深夜発のこの時間の便は、通常は朝5時の朝食サービスですが、
深夜0:30の夜食にも対応してくれます。
今日は、その夜食がないので、ここで、しっかりいただきます。

次に、ワインと一緒に野菜をいただきます。
ホーチミンラウンジ3
このあと、デザートとコーヒーをいただいて。。。。
ご馳走様。

さて、帰るぞぉ~。

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2017/05/13(Sat)

今月のお誕生会。

今月のお誕生会。

直径40cm、高さ10cm の巨大ホールケーキです。
こんなのみたことねェ!?
お誕生会201705-1

25人くらい(ええかげん)に切り分けます。
お誕生会201705-2

これ、私1人分。このオジンを糖尿にする気かぁ!?
お誕生会201705-3
でも、美味しくいただきました。
5月お誕生日のみなさぁん、ご馳走様、いや、おめでとう。
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2017/05/12(Fri)

いつもの洋食屋さんで。。。ホーチミンです。『SANDWICH MAN』③

いつもの洋食屋さんで。。。ホーチミンです。『SANDWICH MAN』③

洋食屋さんです、あくまで。シェフです、料理長ではありません。
れっきとしたイタリアンのシェフです。

で、『腹へったぁ、お任せで』と頼むと、なんと。。。。

まず、ステーキ。
ホーチミン洋食屋さん201705-1
左下の黒い溜まりは「ポン酢」。。。。。
『おぃおぃ、ここは洋食屋だろぅ?? デミグラスソースとか、
トリュフのソースとかじゃないんかい?? ポン酢かい???』
って、つっこむ暇もなく、たいらげてしまいました、美味しかった。

次になんと、寿司ダァ?!
ホーチミンのシェフは寿司も握れないと、もうかりません、いや、勤まりません。
ホーチミン洋食屋さん201705-2

それにしても、ワインと梅酒とオリーブオイル、なかなかの取り合わせですねぇ、
ホーチミンならでは?ですか。
ホーチミン洋食屋さん201705-3

なにわともあれ、ご馳走様。
生きかえったァ~。
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2017/05/10(Wed)

ダナンへ行って来ました。4回目になります。

ダナンへ行って来ました。4回目になります。

今、建設ラッシュです。ダナンは。
バブル?かなぁ??
ダナン2017-1

あちこちで、高層建築と、海岸に沿って『VILLA』の開発が進んでいます。


こんな大規模ホテルも。
ここは、ホテル棟→ガーデンプール→ビーチ→南シナ海、ひと続きです。
ダナン2017-2

ダナン2017-3


龍橋(rong bridge in da nang)も相変わらず賑やかで、
土曜の夜は火を吹くようです。
ダナン2017-4
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2017/05/10(Wed)

結婚の報告は紅白のお餅でした。

結婚の報告は紅白のお餅でした。

ゴールデンウィークから、ホーチミンに滞在しています。

5月6日に、社員の女性が結婚式を挙げました。
私は、所用で式には出席できなかったんですが、彼女から、会社のみんなに
プレゼントです。

紅白のお餅です。
結婚の報告は紅白のお餅でした1

割ると中には、紅白の「クリーム」と「アイス」が。
結婚の報告は紅白のお餅でした2

『雪見大福』ですね。
とてもよくできています。美味しいです。

改めて、ご結婚、おめでとうございます。末永くお幸せに。

(仕事も、がんばってねぇ~)


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2017/03/02(Thu)

ホーチミンの洋食屋さん② 『SANDWICH MAN』

ホーチミンの洋食屋さん② 『SANDWICH MAN』

『SANDWICH MAN』さんに行って来ました、2回目です。
翌日に帰国を控えた私のために、スペシャルなお料理をご準備いただきました。
ありがとうございます。

まずは、オードブルから。
料理の説明がなかったので、写真だけでご容赦ください。
ホーチミンの洋食屋さん2-1


クリームコロッケ。
ホーチミンの洋食屋さん2-2

シーフードのパスタ。トマト味。
ホーチミンの洋食屋さん2-4

これは、結構、クドクドと説明をいただきました。
『カレーパン』だそうです。
イタリアンに「カレーパン」はあったっけ??
ホーチミンの洋食屋さん2-3

ベトナム国内産牛肉のステーキです。
フィレ?サーロイン? いずれにしろ結構な歯ごたえでした。
ホーチミンの洋食屋さん2-5

最後はベトナムコーヒー。
濃いぃので、お湯と牛乳を足して、カフェオレにして頂きました。
ホーチミンの洋食屋さん2-6

ご馳走様でした。
明日は、帰国します。


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2017/02/28(Tue)

ホーチミンの「サラメシ」2017/02/28

ホーチミンの「サラメシ」2017/02/28

「サラメシ」って、NHKさんの商標とかですか?使ったらダメですか?

今日のお昼ご飯。

真っ赤な唐辛子と、唐辛子入りの「ヌックチャム」は、
私は、いただきません。辛いから。

お米は、日本のお米が美味しいですね。
でも、このチキンは、美味しいですよ。
外はカリカリ、何はサックリ。(ジューシーではありません)
甘辛いタレで煮てあり、ご飯のおかずにぴったりです。

スープがぬるいのがちょっといただけないですね。
(ベトナムのスープものって、結構、ぬるいんです。
 アツアツが好きな日本人には、ちょっと不自然?ですね。)
ベトナムのお昼1


帰り道、事務所の前の喫茶店で、持ち帰りのデザートを買ってきました。
サトウキビりジュース、25円です。
ベトナムのお昼2


こんな喫茶店です。
ベトナムのお昼3
メニューは、サトウキビジュース、ココナッツジュース、コーヒー類、です。
おばちゃんの笑顔が売りです。
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2017/02/25(Sat)

ベトナムの現場より。(私が監督してるわけではありませんが)

ベトナムの現場より。(私が監督してるわけではありませんが)
あたりまえか・・・

まず一つ目。

ホーチミンの地下鉄の工事現場です。シールドマシン??
ということはシールド工法ですか?オープンカットじゃ無しに??
ホーチミンは地盤が悪い、というか、海抜ゼロメートルですよね、
しかもサイゴン川が蛇行しながら南シナ海へ流れ込む河口の町。
すぐ南側にはメコン川も。メコン川なんて4,000km以上の距離を流れて
きている、大河ですよ。
シールド工法だと、相当深い位置にトンネルを通すことになるんでしょうが
そのトンネルの下の地盤は大丈夫なんでしょうか?
私のような素人が心配してもしゃーないですね。
でも、どれくらいの深度になるんでしょうか?ホーチミンの地下鉄。
ホーチミンの現場1
グエンフェ通りの地下鉄(駅)は、オープンカットで作っていたと思いますかが、
ここ、レロイ通りはシールド工法なんですね。


次に、耐震壁と鉄筋の話。
ベトナムは地震のない国なので、一般的に壁と鉄筋は少なめです。
「少なめ」どころか、RC造の耐震壁は皆無?じゃないですか?
そして、鉄筋は申し訳程度、というと失礼かもしれませんが、
特に柱の鉄筋は、怖いくらい少ないんです。

でも、この規模の現場になると、鉄筋もしっかり入っているようですね。
特にフープがしっかり入っていて安心感があります。
でも、耐震壁は見当たらない?
ホーチミンの現場2

ホーチミンの現場3



最後に安全管理と言うか、現場の怖い話。
地上30階?高さ100mを越えようかと言う現場です。
黄色いヘルメットのおじさん。転落防止の柵が見えないし、安全帯をしているようにも
見えない。地上20階、高さ60mもあろうかと言うところで、なんと。
お~怖。
ホーチミンの現場5

ホーチミンの現場4

ベトナムの現場より、波多野がお伝えしました。
  
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2017/02/23(Thu)

ホーチミンです。美味しい洋食屋さんを紹介します。

ホーチミンです。美味しい洋食屋さんを紹介します。
会社から車で10分足らず、バイクなら5分くらいのところに
最近、あたらしく洋食屋さんができました。

レンガの壁に、テラス席にはお花。
明るい店内には、ちょっとレトロなシーリングファン。
ホーチミンの洋食屋さん-1

ベトナムでは珍しい、日本風の洋食屋さんです。
メニューは、サンドイッチとパスタをメインに、カツやオムライスなど
『日本の洋食』です。

チキンカツです。デミグラスソースが本格的!美味しい!!です。
ホーチミンの洋食屋さん-3

コロッケです。クリームコロッケにオレンジソースがとてもよく合います。
ホーチミンの洋食屋さん-2

この他に、グリーンサラダカルボラーナオムライスもいただきました。
グリーンサラダにはフレンチソース、
カルボラーナはとろとろのクリームソースにたっぷりの粉チーズ、そして卵黄(もちろん生の)、
オムライスは、ケチャップライスに薄めの薄焼き玉子がまいてある、
ほんとに、昔懐かしい、洋食屋さんです。
どれも、ソースとかドレッシングがとても上品で美味です。

お店の名前は『SANDWICH MAN』
ベトナム人(日本人以外)には、なんのこっちゃわからんですが
日本人には「サンドイッチマン」でわかりますよねぇ。
これを、タクシードライバーに見せれば、迷わず行けますよ。
ホーチミンの洋食屋さん-4


オーナーシェフ(バリバリの関西人)と、お店の看板3人娘たち。
皆さん、日本語がとても堪能です、オーナーシェフ(関西人のおっさん)も。
ホーチミンの洋食屋さん-5

ご馳走様でした。
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2016/12/26(Mon)

お年玉の季節です。。。ちょっと早いですが。。。

お年玉の季節です。。。ちょっと早いですが。。。

今年のテト(旧正月)休暇は、早めの1月26からスタートします。
1月27日が「大晦日」、1月28日が「元旦」になります。

弊社の年末年始の休暇は1月26日~2月2日の8連休となります。
その前に『お年玉』を社員全員に渡すんですが、今年は、私が
行けないので、秘書に託しました。

ところが、もう、クリスマス前に『お年玉』を配ったようです。
クリスマスプレゼントじゃないっちゅうの、お年玉だよ。

来年の干支は「酉」ですね。
(おっと、一枚、申がいる?? 間違った。。。ごめんなさい)

お年玉2017-1


お年玉2017-2


お年玉2017-3
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2016/12/10(Sat)

4社リーグ2016の開幕です。

4社リーグ2016の開幕です。

ジョインウッドから「レンタル」した選手も元気に出場します。
さて、誰でしょうか??

4社リーグ2016-1


4社リーグ2016-2

戦績は、なんと2連敗。。。
NAKAMURA VN vs FLIGHT TRAVEL : 3 - 5
NAKAMURA VN vs NSK : 6 - 17

がんばれNakamura!!
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2016/12/03(Sat)

社員食事会、今回は、リッチに、ホテル・ビュッフェです。

社員食事会、今回は、リッチに、ホテル・ビュッフェです。

私がホーチミン滞在中に、1回は社員全員と食事回をします。
毎回、違ったところで、私も社員も楽しみにしています。

今回は、私のリクエストで、ホテルのディナー・ビュッフェにしました。
基本、ベトナム料理ですが、そこは外国人(この場合ベトナム人以外で、日本人も外国人です)も
多く宿泊するホテルなので、食べやすく?してあります。

社員食事会1

ビールは「サッポロ」です。
うちの社員、なぜか「サッポロ」をチョイスするんです。
私に気を使っているわけでは無いと思いますが。。。
社員食事会2
女性はいつもよりちょっと着飾ってますね。

たくさんのお料理をいただいて、「サッポロ」ビールをたくさん飲んで、
25人で締めて6,800,000vnd(今日のレートで34,000円、1人1360円です)
ご馳走様。
明日から、がんばって働きましょ~!!

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2016/12/01(Thu)

ホーチミンの休日です。

ホーチミンの休日です。

市内中心部には、大きな公園が数箇所有り、木陰を求めて、人が集まります。
ホーチミンの休日1公園
結構な大木でしょう、ここはほぼ熱帯で、戦後40年ですが、大きく成長しています。

昔懐かしい(歳がわかる?)自転車の荷台に積んで、ラッパを吹きながら、
時には『チリンチリン』とベルを鳴らしながら、アイスクリーム屋さんが
通ります。



少し郊外ですが、ホテルやマンションには、本格的なプールが完備されている場合が多く
プールで遊ぶ子供を見ながら、プールサイドの木陰で『井戸端会議』です。
ホーチミンの休日2プール

市内中心部の高級ホテルにもプールは有りますが、
3コースとか、15m程度とか、せまいですね。
そこは、郊外へ行くと、土地が安いのか、結構本格的なプールを備えたマンションや
ホテルが有ります。
是非、ホーチミンへ起こしの際は、少し郊外へも足を伸ばしてください。
違った良さが味わえますよ。


一方こちらは、スケートリンクです。
ホーチミンの休日3スケート


11月後半ともなると、スケートシーズンでしょうか?ホーチミンも。
気温は32度有りますが・・・・
デパートの1階、催し物会場につくられて特設リンクです。
お買い物して、お食事して、遊んで。。。ベトナムの経済発展の象徴を
見るようです。

デパートは「高島屋」でした、チャンチャン・・・・。

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2016/11/30(Wed)

ホーチミンの「BlackFriday」と気温32度のクリスマス

先週の日曜日から、ホーチミンに滞在中です。

ホーチミンの「BlackFriday」と気温32度のクリスマスです。

「BlackFriday」って、今年はすごく活発と言うか、どこもかしこもやってますね。
去年あたりはそんなになかったかなぁ??
しかも、これから1ヵ月以上、「BlackFriday」が続くのかなぁ?
私は、ニューヨークへ行ったことが無いので、よく知りませんが。。。
BlackFriday



それと、今年のホーチミンのクリスマスは「ヨーロッパ」づいてますね。
エッフェル塔にピサの斜塔、ロンドンのビッグ・ベン。
(真ん中のツインタワーは何でしょうか?)

なぜがヨーロッパ調になっています。

クリスマスの飾り3

こちらは、大きなエッフェル塔。
クリスマスの飾り2

そしてこちらは、エッフェル塔とピサの斜塔。
クリスマスの飾り1


いずれも、ホーチミンの高級ショッピングセンターやデパートの正面玄関です。
気温32度、でも夜は22~3度、まだマシ? サンタさんも暑いかなぁ??

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2016/09/23(Fri)

NHKの「サラメシ」に掲載。ホーチミンの「サラメシ」です。

NHKの「サラメシ」に掲載。ホーチミンの「サラメシ」です。

我社のホーチミンのお昼ご飯を、NHKの「サラメシ」に掲載して
いただきました。
これが、ホーチミンの「サラメシ」です。
http://toukou.nhk.or.jp/salameshi/photos/detail/807

ちょっと、小さくて見にくいので、大きくします。
ペントハウスの食堂

ペントハウスの食堂の定食

近所の食堂の店先

近所の食堂の定食

近所の食堂

NHKの「サラメシ」、大好きな番組のひとつです。テレビっ子の私には。
この番組を見ていると、昔、小学校、中学校のころの、母のお弁当を思い出すんです。
卵焼きと、冷凍のエビフライと、ウインナーソーセージの。


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2016/09/08(Thu)

今年もMoon-Cakeのシーズンです。

今年もMoon-Cakeのシーズンです。

社員、全員にMoon-Cakeをプレゼントします。
2016Mooncake1

今年のパッケージです。
2016Mooncake2

中身は4種類。味は食べてのお楽しみ。
2016Mooncake3

結構、大きいです。4人、いや8人で分けられそう。
2016Mooncake4

今年は、子豚ちゃんのMoon-Cakeも。
(私だけ、特別にいただきました。
  総務兼経理財務兼人事労政兼通訳担当の彼女からのプレゼントです。)
※こうやって、改めて担当業務を書き並べると、なんとコキ使ってることか。。。
 。。。。ごめんなさいね。
2016Mooncake5

私が、独り占めしたわけじゃないんですよ。ちゃんと、日本に持ち帰って、みんなでいただきます。


スタバもMoon-Cakeありますよ。
2016Mooncake6
6個入り9,500,000丼!!いやvndです。
高くて手が出ません!?

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2016/09/06(Tue)

ホーチミンの地下鉄工事です。(この区間は地上・高架です)

ホーチミンの空港から南東に10km程度、中心部から東に8km程度の場所です。
地下鉄工事が進んでいます。(この区間は地上・高架です)

ホーチミン地下鉄工事2

ホーチミン地下鉄工事1

ホーチミン地下鉄工事3

ここ、ホーチミンは、昭和初期と平成が混在するような、そんな不思議な街です。
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2016/09/04(Sun)

ホーチミンの木造、軸組工法、2階建、築100年?ほんとかなぁ??

ホーチミンの木造、軸組工法、2階建、築100年?ほんとかなぁ??

土日を利用して、ホーチミン市内ですが、中心部から少し離れた
郊外の、サイゴン川沿いに建つ、木造、軸組工法、2階建、の
一軒家に泊まってきました。
オーナーさんによると、
『築?年かわからない、100年かなぁ?』とか、ほんとかなぁ??

全景です。
ホーチミンの木造0


2階です。
ホーチミンの木造1

ホーチミンの木造2

ホーチミンの木造3

ホーチミンの木造4

筋交とか、耐力壁とか、一切無いようです。
そのかわり?柱は500mm径ほどもあります。なんと贅沢な。
その割りに、梁桁や挿し鴨居が細いなぁ??

1階です。
ホーチミンの木造6

ホーチミンの木造5


帰り際に、オーナーさんとお会いして、お話をお聞きすることが
できました。オーナーさんによると、
『自分は、カンボジアから出てきて、ここを買って住んでいたが
 今は、川向こうのアパートに住んでいる。
 この家は、築何年かわからない。100年以上かもしれない』
とのこと。

「川向こうのアパート」と言って指差した先には、二十数階建ての
超高層マンションが見えていました。
日本流に言うと、アパートではなく、超高層マンションですね。
お金持ちなんだ・・・きっと。

でもご馳走していただいたのは、なんと、庭先の椰子の木から
もぎ取った、採りたてのココナッツジュースです。
ほんとに、”そこ”に植わっている椰子の木から、ココナッツの実を
もぎ採って、蔕を切って、穴あけて、ストロー挿して『さあ、どうぞ』と。
なんと新鮮、なんとワイルドな!!
ホーチミンの木造7
美味しく、いただいて帰りました。
(冷えてると、もっと美味しかったのに・・・)
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2016/09/04(Sun)

ホーチミンのBookCaffe

ホーチミンの中央郵便局の隣に、Macがオープンしたことは以前に
ご紹介しましたが、その近くに、とても雰囲気のいい、本屋街ができ
ています。

BookCaffもあり、ともてホーチミンとは思えないような(失礼)、静かで
落ち着いた一角です。
ホーチミンbookcafe

本屋さんが20件ほど、軒を連ねています。
ホーチミン本屋街

私は、英語の本というか、小さい子供が、日本語を覚えるのと同時期に
読めるような英語の絵本を探しているんですが、ここは、ベトナム本が多い
でね。

こんな、ベトナム語コミックも売られています。
ホーチミンのマンガ

「日本」は、ベトナムでは大人気です。

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